Le Championnat de France de Barbecue

Le Championnat de France de Barbecue Depuis 2013, pour la finale aux Saintes Maries de la Mer, c’est une parenthèse heureuse où les serial grillers de tout l’hexagone et même d’ailleurs viennent se retrouver pour cuisiner en plein-air. Créativité, méticulosité, précision, invention… Cette communauté croissante de passionnés repousse chaque année les limites de la cuisine au BBQ, art culinaire à part […]

Le message du sanctuaire des Saintes-Maries-de-la-mer

En Camargue, aux Saintes-Maries-de-la-mer, découvrir une église forteresse, trouver le réconfort auprès de Sara, et des saintes Marie-jacobé et Maries-Salomé : découvrez l’ADN, le message du sanctuaire des Saintes-Maries-de-la-mer Quelles sont les origines de la fondation du sanctuaire ? Les Actes des Apôtres mentionnent une persécution contre les assemblées des premiers chrétiens dans les années 45 après Jésus-Christ. La […]

Etang du Vaccares

L’etang du Vaccares   Réserve naturelle. L’Etang de Vaccarès est le plus vaste étang de la Camargue (plus de 6 500 ha de superficie et 12 km de long), sans que sa profondeur n’atteigne jamais plus de 2 mètres.

Histoire de la Camargue

la Camargue, terre sauvage   La Camargue est une zone humide paralique formée il y a plus de 5000 ans qui a vu la naissance du delta du Rhône. Cet espace terrestre de 145.300 ha au sud de la France, est situé géographiquement entre les deux bras principaux du Delta du Rhône(Petit Rhône et Grand […]

Les tellines de Camargue

Les Tellines Spécialité du delta du Rhône  Ce petit coquillage bivalve est en effet une spécialité de la région. La telline a besoin d’un apport d’eau douce, on en trouve donc dans le delta du Rhône.  Les zones de pêche vont du Grau du Roi à la pointe de Beauduc, en passant par les Saintes-Maries-de-la-Mer. 

La cabane de gardian

Cabane traditionnelle de la Camargue Dans la Camargue des premiers temps,  les hommes utilisérent les matériaux disponibles sur place pour se doter d’un habitat. La sagno (roseau) fut largement utilisée. Il s’agit dons pendant longtemps d’une construction sommaire. Cette habitation va évoluer au cours des siècles, les particuliers et les plus riches bâtissant avec des pierres importées […]

Le sel de Camargue

Le sel, facteur écologique remarquable En Camargue, le sel est le facteur écologique majeur. Son origine est marine.

Pèlerinage des Saintes Maries de la mer

Les 24 et 25 mai de chaque année, ne manquez pas, le pèlerinage des Saintes-Maries-de-la-Mer, au cœur de la Camargue. Partagé entre chrétienté et communauté gitane.

Une expérience unique en plein coeur de la Camargue.